Programa de Qualificação Profissional e Empressarial para o Turismo

Cozinheiro Polivalente.

Unidade Senac Turismo
Rua Tibúrcio Cavalcante,1750
(85) 3433- 3884

Cozinheiro Polivalente - Senac Turismo Ce - Filé au Poivre

Filé au Poivre

Acompanhamento: Purê de Batata com Alho Poró
Panachê de Legumes: Cenoura, Couve-Flor e Abobrinhas.
Salada: Folhas Verdes com molho de mostarda e mel
molho Chimichurri.
Sobremesa: Sorvete Caramelado Chocolate e Creme de Leite.


Programa de Qualificação Profissional e Empresarial para o Turismo

OPOVO 83 ANOS - FLASH MOB

Mais de 70 funcionários do Jornal O POVO realizaram uma homenagem inusitada e surpreendente para o aniversário de 83 anos do Jornal.
O primeiro Flash MOB do Ceará realizado apenas por funcionários.
Mais uma conquista e inovação do Jornal mais antigo em circulação do Ceará e um dos mais premiados do Nordeste.
Confira o vídeo da ação: http://www.youtube.com/watch?v=WcdT6iN7uhI

PROGRAMA DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL E EMPRESARIAL PARA O TURISMO. - Senac Turismo Ceará

Programa de Qualificação Profissional e Empresarial para o Turismo.

Este é um programa do Governo do Estado do Ceará, por meio da Secretaria de Turismo, em parceria com o Ministério do Turismo, Banco do Nordeste do Brasil e Banco Interamericano de Desenvolvimento - BID, com a execução do SEBRAE-CE e SENAC-CE.

O Programa tem como objetivo implementar ações de Qualificação Profissional e Empresarial, contribuindo para tornar o destino Ceará, com identidade própria e referência em qualidade na prestação de serviços em todos os segmentos turísticos.

Através deste site você fará a sua pré-inscrição no Programa de Qualificação Profissional e Empresarial para o Turismo que será executado pelo Senac-CE.

Antes de realizar sua pré-inscrição, leia atentamente as instruções abaixo e certifique-se de que você preenche os requisitos para a participação neste processo seletivo.

PÚBLICO ALVO

Profissionais do setor de Turismo (empregados formais ou informais e desempregados), Empresários e Gestores, que atuam nos seguintes segmentos:


•Meios de Hospedagem - pousadas, hotéis, albergues, camping, flat/apart hotéis.
•Alimentação e Bebidas - bares, retaurantes, quiosques e barracas de praia.
•Receptivo - agências de viagens e turismo.

Aula de apresentação do Curso de AGENTE DE TURISMO .

Dia 14 de Fevereiro de 2011
POLO: JOSY SALES

ROSSANA SOARES
FRANCISCO JOSÉ
REGIS
ANGELA

OBS: Todos os Cursos São Gratuítos.

Unidade Senac Turismo, situada na Rua Tibúrcio Cavalcante, 1.750, no bairro Aldeota, em Fortaleza. O ambiente abrigará a administração do Programa, além dos cursos de capacitação profissional promovidos pelo Senac. A inauguração contou com a presença do Secretário de Turismo, Bismarck Maia, e do presidente do Sistema Fecomércio/CE, Luiz Gastão Bittencourt.

A unidade tem mais de 1.400 metros quadrados de área construída, com seis salas convencionais, um laboratório de Hospedagem, três laboratórios de Alimentos e Bebidas, e cozinha pedagógica, equipados para atender com excelência e o padrão de qualidade da Instituição.

Ao todo, o Senac disponibilizará no espaço 18 cursos direcionados aos profissionais de Turismo, empresários e gestores que atuam nos segmentos de meios de hospedagem, alimentação e bebidas (restaurantes, bares, quiosques e barracas de praia) e receptivo, como agências de viagens.

Cursos e Carga Horária

• Barman, 136 h/a

• Mensageiro, 92 h/a

• Maitre, 148 h/a

• Reparador Polivalente, 140 h/a

• Agente de Turismo, 30 h/a

• Cozinheiro Função Polivalente, 180 h/a

• Camareira ou Arrumadeira, 120 h/a

• Motorista de Veículos de Turismo, 54 h/a

• Capitão Porteiro, 100 h/a

• Cozinheiro Chef, 160 h/a

• Garçom em Função Especializada, 220 h/a

• Confeiteiro Padeiro, 160 h/a

• Gerente de Governança,160 h/a

• Aperfeiçoamento para Guia de Turismo, 80 h/a

• Garçom Função Polivalente, 260 h/a

• Gerente de Meios de Hospedagem, 240 h/a

• Recepcionista Função Polivalente, 240 h/a

• Recepcionista Função Especializada, 220h/a

Projeto Acesso Livre - Recital de Poesia com Sabrina Cordeiro.

Recital de Poesia com Sabrina Cordeiro
Mini-Auditório do Memóorial da Cultura Cearense(MCC)
Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura
10 de Fevereiro de 2011.

Francisco Sousa - Rabeca : Luteria e Performance - Espaço Cultural Correios

Francisco Sousa

Nasceu em Santarém (PA), em 1973, e vive em Fortaleza, desde 1999. Fez curso de Guia de Turismo Regional e Nacional no SENAC.

Cursou Filosofia no ITEP.

Começou a fotografar em 2002 e tem fotos publicadas por vários jornais e revista.

Expôs individualmente no Museu do Ceará(2004 a 2006) e na Caixa Cultural (São Paulo), em 2008.Co-autor(c0m Gilmar de Carvalho) dos livros: "Artes da Tradição"(2005); "Pequenas Horas"(2005); " Mestres da Cultura Tradicional Popular do Ceará".(2006) e "Rabecas do Ceará"(2006). Ministrou oficinas de fotografia digital em oito escolas públicas do Estado,com o projeto "150 anos de Comissão Cientifica de Exploração", que ganhou edital da Secult e exposição no Museu do Ceará, em 2010. Tem no prelo o livro "Ceará Escrito à luz".

Prêmio J. Ribeiro, da Secult, para livros de fotografia e arte.

RABECAS: LUTERIA E PERFORMANCE - FOTOS DE FRANCISCO SOUSA

"A rabeca veio de lugares distantes, de tempos imemoriais, e chegou ao sertão para animar as festas e subverter o cotidiano de trabalho. Francisco Sousa adentra o Ceará profundo, desde 2003, e documentou mais de cem rabequeiros e " luthiers" em atividade. O resultado emociona, como registro de uma manifestação cultural que se transforma para permanecer.

Os "luthier", que antes faziam aviamentos de casas de farinha, móveis ou esculpiam santos, "fabricam" os instrumentos com o que têm à mão: de talos de carnaúbas a latas de pólvora, de canos de "pvc" a panelas velhas. As madeiras vão da paraiba ao pau d'arco, do pinho à umburama. Eles querem preencher de sons o oco do mundo."

GILMAR DE CARVALHO/ CURADOR

RABECAS: LUTERIA E PERFOMANCE FOTOS DE FRANCISCO SOUSA

Visitação

10 de Fevereiro a 26 de Março de 2011

segunda a sexta das 08h às 17h

sábado das 08h às 12h

ESPAÇO CULTURAL CORREIOS

Rua Senador Alencar, 38

Centro - Fortaleza - Ceará

MUNDO SCHIN - Prótur - Associação Pró-Desenvolvimento do Turismo de Itu

Empresários associados da PRÓTUR visitam
a fábrica da Schincariol

Na última semana de janeiro, cerca de 30 associados da PRÓTUR - Associação Pró-Desenvolvimento do Turismo de Itu – visitaram a fábrica do Grupo Schincariol, em Itu, com o projeto “Mundo Schin”, que também integra o quadro de associados da entidade.

Além de poderem conhecer os bastidores de uma das maiores cervejarias do país, os empresários analisaram a possibilidade de integrar o roteiro na Fábrica às programações que já realizam com os turistas, nascendo parcerias que apresentam a cidade como um destino turístico ainda mais interessante.

"É uma honra para todos nós da PRÓTUR esse acesso à Schincariol, conhecer suas curiosidades de produção e entender porque a marca propaga positivamente o nome da cidade por todo o país. Certamente, vamos ajudar a divulgar o programa de visitas, para que os turistas possam ter acesso ao 'Mundo Schin', em Itu", afirma Hélio Tomba Júnior, presidente da PRÓTUR.

O programa de visitas da Schincariol, o “Mundo Schin”, mostra, em 2 horas, os 71 anos de história da empresa, seu processo de fabricação das bebidas e curiosidades dos produtos. Além disso, os visitantes conhecem os projetos de desenvolvimento sustentável e de responsabilidade social, entre eles, a parceria com a SOS Mata Atlântica. Ao final do passeio, o grupo da PRÓTUR ainda pode degustar parte da linha de bebidas da marca, além de assistir a uma coletânea de filmes publicitários da Schincariol.

As visitas são guiadas por uma equipe especializada em turismo corporativo e treinada para acompanhar os grupos pelas linhas de produção. Para os interessados em conhecer o “Mundo Schin”, entrar em contato por e-mail: mundoschin_SP@schincariol.com.br ou pelos telefones: (11) 2118 - 9538 e (11) 2118 – 9539.



VOICE COMUNICAÇÃO INSTITUCIONAL

Direção de Núcleos de Atendimento: Marcia Leite / mleite@voice.com.br

Direção de Conteúdo: Beth Guaraldo – MTb. 14.176

Assessor de Comunicação PróTur Itu: Alan Cruz / alan@voice.com.br

Telefone (11) 3816 1230

João Pedro Do Juazeiro de Carvalho Neto - Oficina de Xilogravura - I Ceará das Rabecas

No I Ceará das Rabecas - 18,19 e 20 de Março no Sesc Senac Iracema ( Ao Lado do Dragão do Mar)

Não perca as Oficinas de XILOGRAVURA do Artista Popular João Pedro do Juazeiro.

De 1980 a 2010: MAC Dragão do Mar recebe reabertura do Salão de Abril 2010

Está em cartaz no Museu de Arte Contemporânea do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura a exposição Salão de Abril 1980 – 2009 – De casa para o mundo. Do mundo para casa, com obras significativas para as artes visuais cearenses e foco em sua trajetória e inserção no circuito nacional, comemorando os 60 anos do Salão de Abril. Durante a noite de abertura da exposição, no último dia 28, foi lançado também um livro homônimo com organização do artista e pesquisador Herbert Rolim.

Em sua composição, a exposição está dividida em cinco núcleos: Histórico, Antecedentes, além dos Anos 80, Anos 90 e Anos 10 (deste século), reunindo artistas de gerações passadas e contemporâneos, de Raimundo Cela a Diego de Santos.


Serviço: Exposição Salão de Abril 1980 – 2009 – De casa para o mundo. Do mundo para casa, no Museu de Arte Contemporânea do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.

Horário de funcionamento: De terça a domingo: das 14h às 21h (com acesso até 20h30).

http://www.dragaodomar.org.br/materias.php?pg=salaoDeAbril

Convite - Programa ACESSO LIVRE - Núcleo de Ação Educativa do MCC

CONVITE

O Governo do Estado do Ceará, Secretaria da Cultura e Instituto de Arte e Cultura do Ceará, Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura convidam, por meio do Projeto Acesso, desenvolvido pelo Memorial da Cultura Cearense (MCC), para o lançamento do programa Acesso Livre.
Aberto às manifestações artísticas de pessoas com acessibilidade dificultada (A.D) físicas, visuais, auditivas, cognitivas e sociais, o programa é composto de apresentações quinzenais no Mini-auditório do MCC, tendo como público alvo as escolas da rede de ensino público e privado.
A ação tem como objetivo promover acessibilidade aos museus, por meio do estímulo à produção, difusão e consumo de experiências artísticas dos indivíduos e grupos sociais excluídos do acesso à arte e fomentar o pensamento reflexivo sobre museus, inclusão social e democratização da cultura.
O projeto é uma parceria do Núcleo de Mediação Sociocultural e Núcleo de Ação Educativa do MCC com o Grupo Acessibilidade Apresenta, do Laboratório de Inclusão da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social (STDS).



Dia 10 de fevereiro de 2011,
às 14h30, no Mini-auditório do MCC
Recital de poesia com Sabrina Cordeiro e apresentação musical com a Banda Acesso

NÚCLEO DE MEDIAÇÃO SOCIOCULTURAL
Informações: (85)3488.8611
mediacaoculturalmcc@dragaodomar.org.br

CENTRO DRAGÃO DO MAR DE ARTE E CULTURA
Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema
60060 390 Fortaleza-ce
Tel. (85) 3488 8600 / (85) 3488 8608

www.dragaodomar.org.br
www.twitter.com/_dragaodomar

Em Março O Ceará é das Rabecas

EM MARÇO O CEARÁ É DAS RABECAS

O primeiro encontro dos mestres da Rabeca e a nova geração de rabequeiros de todo o estado do Ceará, acontecerá em Fortaleza, com a realização do I CEARÁ DAS RABECAS, nos dias 18, 19 e 20 de março no Sesc Senac Iracema.

O evento visa dar visibilidade ao instrumento de origem Árabe, mas que assumiu forte identidade nordestina, contribuindo também para a cultura popular do Brasil.

Na programação inteiramente gratuita, lançamento do livro Rabecas do Ceará, do prof. Gilmar de Carvalho – também curador do evento - , oficinas, palestras, exposições de fotografia e de instrumentos, apresentações artísticas, feira de instrumentos, artesanato e comidas típicas.

A realização é da Mungango Produções.



Assessoria de Comunicação
Joanice Sampaio
Jornalista profissional graduada
085 - 8784 1741 9109 1706
msn: garagem74@hotmail.com
orkut: Joanice Sampaio
blog: papocult3.blogspot.com
www.twitter.com/joanices

Vereadores de Fortaleza fecham os olhos Pra Cidade.

Está estampado no Diário do Nordeste de 7 de fevereiro de 2011... a maioria dos vereadores de Fortaleza comportam-se sem focar suas atuações nos verdadeiros problemas de nossa cidade, uma cidade cheia de problemas que merecem a nossa atenção, nossa reflexão e que eles, como "representantes do povo" deveriam ter mais atenção.

Afinal, o parlamento deve ser lugar de discussões e de amplas repercussões sobre a cidade. Como anda o trânsito? Como andam as questões ambientais? Como anda a atenção aos jovens, hoje afetados pelo fantasma do crack? Como anda nosso Centro?

Os vereadores precisam discutir esses temas! Afinal, são eles 'os nossos representantes'!

PROF. EÔNIO FONTENELE

Matéria completa:
http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=929882

A População está Há bastante tempo sem Trem Urbano, sofrendo e pagando mais caro pela passagem de ônibus para se deslocar ao Centro da Cidade, nenhum representante do Povo tomou uma medida que amenizasse esta situação.(Edimar Bento)

Oficina de Rádio Educativo Popular - Secretaria da Assistência Social da Prefeitura de Fortaleza

É com muita alegria que passo abaixo os links dos programas Abraço Social da produtiva Oficina de Rádio Educativo Popular realizada em 2010, em parceria com a Secretaria da Assistência Social da Prefeitura Fortaleza, na certeza, que neste ano, realizaremos mais atividades, se possível, nas próprias emissoras.

Peço aos companheiros de todas as emissoras de Fortaleza que reproduzam os programas nas próximas semanas, convidado e alertando seus ouvinte sobre a importância da escuta. Já os diretores das emissoras das demais cidades solicito que avalie a possibilidade de executar em sua programação, cientes de nosso papel social de promover a educação não formal. Por favor, responda o e-mail com os horários e dias de veiculação.

LINKS DOS PROGRAMAS ABRAÇO SOCIAL:


Programa Abraço Social Pró-Jovem Adolescente, bloco 1


Programa Abraço Social Pró-Jovem Adolescente, bloco 2


Programa Abraço Social Pabi, bloco 1


Programa Abraço Social Pabi, bloco 2


Programa Abraço Social Bolsa Família, bloco 1


Programa Abraço Social Bolsa Família, bloco 2


Boa semana!

Ismar Capistrano C. Filho

9ª Semana Nacional de Museus: MUSEU E MEMÓRIA

Começa nessa sexta-feira, dia 4 de fevereiro, a inscrição de eventos para a 9ª Semana Nacional de Museus, que acontece entre os dias 16 e 22 de maio. Os Museus interessados em participar devem entrar no site do Ibram (http://www.museus.gov.br/) até o dia 21 de fevereiro e preencher o formulário.

A Semana faz parte das comemorações do dia Internacional de Museus, celebrado em 18 de maio. O tema, sugerido pelo ICOM - Conselho Internacional de Museus, é Museu e Memória.

A Semana Nacional de Museus é uma oportunidade para museus de todo o Brasil promoverem eventos sobre um mesmo tema e se integrarem, intensificando suas relações com a sociedade. ?Museu e Memória? permite uma reflexão da importância dos museus para a história dos povos e das sociedades e leva os participantes a descobrirem e redescobrirem a memória individual e coletiva.

O museu que tiver alguma dúvida ou quiser mais informações pode mandar email para cpgii@museus.gov.br ou ligar para (61) 2024-4105 ou 2024-4137.

Rede de Educadores em Museus do Ceará - REM CE

Reunião REM-CE 31 de Janeiro de 2011.

Reunimos-nos no Miniauditório do Memorial da Cultura Cearense. Estiveram presentes na reunião; Núbia Carvalho, Eliene Magalhães, Cecília Shiki, Mariana Ratts e Camila Alves. Discutimos questões relacionadas à primeira reunião; 1) publicação dos anais do 2º Seminário da REM-CE 2) eleições de coordenação da Rede para 2011, 3) 3º Seminário da REM-CE e discussão acerca do tema que propomos 4) Cronograma de reuniões da REM-CE e 5) retomada do projeto Visitas Técnicas aos Educativos dos Museus e Centros Culturais da cidade/ dia do Educador em Museus.

1) Propomos, ainda na primeira reunião, de reunir os textos para publicação dos anais do 2º Seminário REM-CE (Museus e Pesquisa) para ser lançado na Semana de Museus do corrente ano.

2) Tendo em vista que a atual coordenação permanece até Abril de 2011, sugerimos apresentar, dia 28 de Fevereiro, as eleições da REM-CE, esclarecendo quais coordenações existem na Rede, quais critérios para eleições, candidatura e voto. Em tempo, teremos ainda os meses de Março e Abril para candidaturas e escolha da comissão de eleição.

3) O Terceiro Seminário da Rede está previsto para compor a programação da Primavera de Museus, como ficou decidido nas reuniões que já aconteceram esse ano, pensando em também melhor aproveitar um evento nacional que, por vezes, não recebe tanta atenção quanto a Semana de Museus, sendo assim a previsão é para segundo semestre de 2011. O tema sugerido pela atual coordenação é “Museus e Comunidade” e para fecharmos melhor os objetivos do Seminário, faremos uma seqüência de discussões acerca do tema em nossas próximas reuniões.

4) Foi sugerido nessa reunião, um horário alternativo para as reuniões da Rede. Assim, experimentaremos uma reunião na quarta-feira, acreditando ser melhor para os educadores que já estão na instituição, no caso, onde por hora, estamos concentrando as reuniões (Dragão do Mar). Por esse motivo, pensamos na próxima reunião dia 16 de Fevereiro, no Miniauditório do Memorial da Cultura Cearense, às 18:30. Seguida da próxima reunião, dia 28 de Fevereiro, uma segunda-feira, no mesmo espaço, e mesmo horário.

5) Quanto ao Projeto de visitas técnicas aos Educativos dos Museus e Centros Culturais da cidade, propomos retomá-lo num evento para atuais educadores em Museus, proposto pela coordenação de Estudos, em que programaremos um dia de ações entre os atuais educadores e coordenadores de Educativos dos Museus. Na ocasião, a proposta é lançarmos a publicação do 2º Seminário REM-CE e retomarmos o projeto de visitas técnicas.

Próxima Reunião, dia 16 de Fevereiro de 2011.

Reunião de Estudos sobre a proposta do Seminário (Museus e Comunidade)

Local: Miniauditório do Memorial da Cultura Cearense – 18:30

Obs: serão enviados à Rede os textos para discussão desse dia, via email.

Rede de Educadores em Museus do Ceará - REM CE

FOTO: MUSEU SACRO - Aquiráz

Seminário Introdução à Audiodescrição em Espaços Museológicos -MCC - Memorial da Cultura Cearense

INTRODUÇÃO À ÁUDIODESCRIÇÃO EM ESPAÇOS MUSEOLÓGICOS
PROJETO ACESSO - NÚCLEO DE MEDIAÇÃO SOCIOCULTURAL

O seminário tem o objetivo de oferecer uma formação introdutória sobre a áudio-descrição em espaços museológicos. Será ministrado por Francisco José de Lima, especialista em Áudiodescrição pelo Audio Description Project (ADP-USA) e PHD em Psicofísica Sensorial (USP-RP/SP, 2001).

Público alvo: Educadores de museus e centro culturais (vagas limitadas)
De 14 a 18 de fevereiro, das 14h às 18h, no Mini-auditório do MCC Informações: (85) 3488.8611 / mediacaoculturalmcc@dragaodomar.org.br

CENTRO DRAGÃO DO MAR DE ARTE E CULTURA
Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema - Fortaleza/CE
www.dragaodomar.org.br
www.twitter.com/_dragaodomar

Mulher - Bêbe Amontada Ceará - 2011

Conheça quem é a nova mulher-bebê encontrada no Ceará. Ela já tem mais de 20 anos e vive como uma criança. É em Amontada, no Norte do Estado.

http://jangadeiroonline.com.br/video/nova-mulher-bebe-encontrada-no-ceara-118645/

FORCEMA - I Seminário das Entidades Sociais de Sabiaguaba

Você está sendo convidado a participar do I Encontro das Entidades Sociais da Sabiaguaba.

O evento é realizado pela AMAS-Associação de Moradores e Amigos da Sabiaguaba através da AsA do EcoMuNaM (Associação de Amigos do EcoMuNaM) e tem nosso apoio.

Na ocasião, palestras e mesas redondas servirão de ponto de partida para a definição de diretrizes e plano de ações que possam fazer uma Sabiaguaba ainda melhor.

O I Encontro da Entidades Sociais da Sabiaguaba faz parte do calendério de 10 Anos do Eco Museu Natural do Mangue, que em breve estará de cara nova!

Contribua também!

Atenciosamente,


EcoMuNaM - Eco Museu Natural do Mangue da Sabiaguaba